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第586章 甜咸粽子大战

作者:书海白日飞升字数:2197更新:2022-03-01 10:04

“我怎么觉得那两个家伙满脸写的都是高兴呢?”

“好像……还真是!”

“主播你也太会享受了吧!自己躺在犯懒,然后让煤球和坚果给你当劳工,你这……简直了!”

“简直太聪明了,哈哈!”

原来,因为最近天气干旱,所以院子里的青菜也变得萎靡起来。

李远看了看天气,近一周之内显然都没有要下雨的预兆,所以索性挑了一个好天气,到院子里给植物们浇浇水。

好在乡村里有一个绝大的好处,就是几乎家家都是有水井的,所以李远浇地倒是根本不用担心水费的问题。

不过就在李远浇水的时候,煤球却自告奋勇的过来要求帮忙。

有煤球这个聪明的帮工,李远奔着不用白不用的原则,索性成全了煤球。而煤球也是相当的欢喜,显然对于这个新工作十分的喜欢。

就是那身黑色的毛发……此时已经被水浇湿。

好在天气很好,倒是不至于感冒。

煤球忙碌,坚果自然也没有闲着,直接就发挥了自己最擅长的工作,也就是‘剥壳’,而对于李远,变成了土地主,一边享受着坚果的瓜子仁,一边监督煤球的工作,好不快哉。

放了半个小时的水,李远这才关了电闸。

明天是端午,李远打算去集市去买点大枣和糯米,回来做些粽子吃。

对于东北的端午习俗,向来都是甜粽,所以集市上卖粽子的材料不少,可是却只有大枣一类的甜粽材料。

不过李远这么多年的习俗,倒也一直都是吃甜粽,所以想买的东西倒是也都齐全。

直播间。

“还真的都是甜粽东西。”

“我喜欢吃肉粽,东北没有做肉粽的吗?”

“反正我在东北活了三十多年,从来没有看见过身边的东北人吃肉粽。”

“粽子必须是甜的!豆腐脑必须是咸的!”

“同意楼上的话,这是我们东北人的底线……”

“哈哈,我们南方的粽子可一直都是无肉不欢的。”

“对啊,肉粽多好吃啊!还有咸蛋黄的味道也不错。”

“甜粽蘸白糖!味道绝了!”

“吃不惯,还是肉粽最好吃了……”

李远笑道:“这就是风俗不同的原因吧,在我们东北,一想都是大枣甜粽或者是豆子甜粽,如果你和村里的老人问咸粽是什么,恐怕他们都没有几个听说过的。”

就在李远说话的时候,街道上传来了一阵叫卖的声音。

“粽子粽子,新鲜的大枣粽!一块钱一个嘞!”

“卖粽子嘞!红豆糯米粽嘞!”

因为到节令的原因,所以街道上有许多出来赶集的人,李元虽然出来的时间就已经蛮早,可是却已经有好几个摊位粽叶都出的差不多了。

直播间。

“哇,这人也太多了吧?”

“可不,就是过个节而已,怎么人这么多?”

“好多好看的荷包啊!”

“这才九点多,怎么就有收摊的了?”

“可不,这也太早了吧?”

“天啊,这也太热闹了吧?这人数……都差不多赶上过年了!”

李远笑道:“那当然了,端午、春节、清明节还有中秋节,这四个节日可是并称为中国四大传统节日的。”

“端午文化在世界上的影响也十分广泛,甚至在世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。”

“而且端午早就已经被列为国家法定节假日,作为我国博大精深的节日之一,端午节更是成为首个入选世界非遗的节日。”

直播间。

“端午节,这么壕的吗?”

“我靠,有这么牛逼?”

“我就纳闷了,为啥啊?端午节虽然算的上是一个比较有纪念意义的,可是我觉得这清明、中秋还有春节也不差啊?”

“应该和端午习俗有关吧?”

“我觉得也是,毕竟端午可以算的上是节日里文化最丰富的一个了。”

李远点点头。

“端午节有很多叫法,也被叫做端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节。”

“而这个节日最早其实是来源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。”

“仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,便是龙飞天的吉日。端午日龙星既‘得中’又‘得正’,乃大吉大利之象。”

“它的起源可是涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中掺杂了多种民俗为一体,节俗内容丰富。”

“而其他习俗上先不说,在端午节,粽子可是我们过端午节必不可少的食品。”

直播间。

“嗯,粽子身为这么多节日的应季习俗食物,地位可以和饺子有一拼。”

“还真是,什么中秋吃月饼,元宵吃汤圆都可以忽略,不过每年到了端午节,这粽子却是我必须要吃的一个食物。”

“我也喜欢吃粽子,清香甜糯,简直人间美味!”

“每年一道了端午节,总觉得走到哪里都能闻到一阵阵的粽子清香味道。”

“好像还真是,从我记事开始,每年端午都必然是要吃粽子的。”

李远:“粽子的传承已然有几千年的历史,自然是很受欢迎了。而且虽然随着粽子越来越被接受,粽子的花样也越来越多了。”

“单单从材料来说,就外面包裹的粽叶就有很多种类,而包粽子的形状,也是有许多不同。”

“像是最早的粽子,便是盛行以牛角祭天。所以在汉晋时的粽子便多是做成了成角形,作为祭祖用品之一。”

“而除了牛角形状之外,现在的总之还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。”

“像是北方粽子比较有名的代表之一北京粽子,这种品种的粽子个头普遍都是比较大的,形状也是为斜四角形或三角形。”

“而湖州粽呈特有的长条形,形似枕头,所以还被成为枕头粽。而且因为这种总粽子身形瘦长,中间凹,两头翘,颇具线条美,样子也是比较小巧优雅,所以还被开玩笑叫做‘美人粽’。”

“而广东粽子作为南方粽子的代表品种,反而它的个头和北京粽子相反,个头较小,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。”


  
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