离开前，夏臻又问了他有什么需要？
彭民浩哪里好意思说，连忙回答说什么都有了。
实际上秦英一天来三趟，带来不少生活用品，加上这边本来就是秦家人住的，并不缺东西，已经跟自已在工厂的宿舍差不多了。
再说现在是冬天，不用天天洗澡换衣服，这样也方便不少。
从医院回来后，能有这样的待遇，他已经非常满意了。
“行。”夏臻也不跟他客气，在屋里简单转了转，发现除了一碟花生瓜子，没有其它过年吃的零食，就有了主意。
出门转了一圈，大约五分钟后，再次回到他那边，拿着从禅境花园拿出来的苹果桔子等水果，以及存放在那里的荔枝干和龙眼干，让他没事的时候吃着玩。
又拿出一套自已写的《包青天》，让他打发时间。
这样一来，他就算一个人在家过年，也不怕寂寞无聊了。
“谢谢，太谢谢了。”见他拿出水果和小说，彭民浩非常激动。“有了这些，这个年就过得舒心了——”
一般来说，到了年纪不结婚的男人，大多有各种各样的心理问题。
彭民浩十六七岁时，亲眼看到父母吵架，让家里不得安宁。
直到有一天，母亲因为父亲从地里回来得晚了些，影响她去隔壁村看露天电影，气得把吃饭的桌子都掀翻了。
一向好脾气的父亲当时也发了火，跟她吵了起来。
没想到母亲一时想不开，气冲冲出门后，到柴房拿了农药，直接喝了下去。
他和父亲当时都以为她去看电影了，也没有在意。
等到去柴房方便，发现时母亲躺在地上，身子都硬了，这才后悔莫及。
因为这件事，父亲变得精神恍忽，有一天去水库挑水浇地，不小心栽进去，再也没有醒来。
送走父母后，他总觉得婚姻实在太可怕，所以一直回避结婚这件事。
好在家里只有他一个人，也没有人催他，最多被熟人调笑几句。
后来去部队当兵，回来时进了越州钢铁厂。
换了新环境后，如果有人问他的家庭情况，他都借口父母因病去世，不愿意说出真相。
以前他一直觉得秦英性格强势，跟母亲是同一类人，所以才会回避她。
直到最近才发现，她只是责任心强，把关爱全部给了孩子，并不像母亲那样，有强烈的占有欲和控制欲。
“自已人，不用见外。”夏臻没有多说什么，很快就离开了。
他想招揽彭民浩没错，却不会过份重视。
毕竟他只是一名普通的退伍军人，还没有表现出更大的价值，自已没必要把他捧得太高，这对以后用人不利。
回到家里，周晓聪几人已经等了一会，于是一起出了吉祥弄，到解放街闲逛。
今天街上行人比往常多了几倍，住在附近的年轻人，很多出来逛了。
也有很多聪明人，今天在摆摊卖东西。
几乎每个摊前都围了人，生意最好的自然是小吃摊。
本地有名的要数炸臭豆腐和油墩，此时已经排了长长的队伍，大概是平时舍不得吃，过年了有了借口，打算好好慰劳一下自已。
买印糕的摊位生意也不错。
还有卖咸烧饼、金枣、桃酥和麻酥糖的摊子，同样生意很好。
“想吃什么？今天我请客。”周晓聪大大咧咧地问。
大过年的，妈妈特意给了他十块钱，现在身上的钱已经超过二十块，不管吃什么，都不用担心付不起钱。
别看他平时憨憨的，其实很节省，这可能是所有失去父亲男人的通病吧！
总担心家里经济压力大，所以能省则省。
“不用了。”夏臻摇摇头。“如果你们想吃油炸的东西，中午去我家，我做几个给你们吃——”
倒不是说街边的不卫生，主要是排队的人太多，他有些不耐烦。
臭豆腐家里不好做，油墩就没什么难度。
还可以另外搞些素的天妇罗，荤的肉串等等，肯定比外面买的丰富和好吃。
“真的吗？”周晓聪听后兴奋地嚷起来。
他当然知道夏臻对吃的很有研究，每次做菜，都会给人惊喜。
大年初一，他居然要下厨，那不是有口福了！
“骗你们干嘛！”夏臻无所谓地回答。
几人逛了一圈后，最后周晓聪买了几只气球，廖思渝买了一付跳跳棋，李自强买了几本连环画，慢悠悠地逛回家。
到家后四个人像孩子一样，在院子里下棋，玩得不亦乐乎。
过了十点，几人才结束，开始准备中午要用的油炸食材。
天妇罗最大的特点，就是用的面粉比较薄，不像国内的油炸食物，面粉把主食的味道都掩盖住了。
还有一个特点就是食材必须新鲜，这样才能保证口感。
最后就是蘸酱，一般都是家庭主妇自已调的料汁，这样的味道才符合自已的心意。
他准备的材料有河虾、白条鱼、草鱼片、五花肉片、鸡肉、大白菜菜心叶子、韭菜、土豆片、茄子和老豆腐薄片等等。
这些东西比较容易获得，也容易炸，当然也容易清洗收拾。
等它们全部收拾好了，放在一边沥水，又准备面湖。
妈妈和姐姐都在旁边看他做。
她们以为这是儿子从沪市学来的做菜方法，自然不会大惊小怪，反而觉得大城市的做法，肯定有可取之处。
却不知道这是儿子前世学的。
当锅里的油温差不多了，夏臻让李自强拿出一些柴火，免得温度太高，把食物炸焦，里面却是生的。
把食物放在面湖，裹上薄薄一层后，飞快放在油锅里。
祝琴见他又要炸，又要给食材裹面湖，就过来帮忙把食物裹面湖，这样效率就高了许多。
夏臻拿着漏勺，小心搅拌一会，等锅里的食物熟了，把它们捞出来，撒上一点自已炒的椒盐。
这样就算不蘸酱汁，也可以直接吃。
“我尝尝——”周晓聪在夏家跟在自家一样，丝毫不知道客气，此时拿了快子夹起一只虾，呼呼吹了几下，就放进嘴里。“好吃，太好吃了——”
这虾的味道又鲜又脆又嫩，他长这么大，还没吃过这么美味的油炸食物呢！
“真有这么好吃吗？”向来稳重内敛的廖思渝也忍不住了，疯狂咽起唾沫。“大年初一的，别捉弄我们啊！”
倒不是怀疑夏臻做的食物不好吃，主要是他的表情太夸张了。
就算再好吃，也不会到这个程度吧！
“自已尝尝不就知道了。”被人质疑，周晓聪有些不乐意，夹起一只虾送到他嘴里。
廖思渝张嘴接过，顿时被烫得呼呼直吹，又舍不得吐掉。
心里确定周晓聪没有吹牛，这虾的味道，比他想像的还要鲜美。
“都尝尝。”夏臻快速从油锅捞起食物，边招呼道。“小心烫嘴——”
家里以前吃得最多的油炸食物，当然是油炸小鱼。
虽然菜油很贵，但是以前父亲在的时候，在供销社上班，家里倒不缺这一点油。
像周晓聪家和廖思渝家，几乎没机会吃到油炸食物。
“真的有种特别的味道。”祝琴尝了后也发生感慨的声音。“比我们以前炸的东西好吃——”
以前家里炸小鱼，外面裹了厚厚的面粉，都分不清是吃面粉，还是吃鱼。
不像今天这个，完全是食材的口感，跟大家想像的不一样。
“既然大家都喜欢，那就把这些全部炸了，一会让大家都尝尝——”夏臻望了眼竹淘箩里满满的材料，大方地嚷道。
因为油炸食物趁热吃最美味，所以大家也没客气，刚一出锅，就抢着夹来吃。
好在夏臻放得很快，炸的时间也很短，一般一分钟就可以出锅。
这才保证大家不需要等待太久。
直到大家肚子都快饱了，他们才不再争抢。
又拿了两碟，分别让周晓聪和廖思渝给自家送去。
“大过年的，你们吃这个啊！”江琳一个人在家，看到儿子送来的东西，尝了之后，也赶了过来。
正常说来，正月初一中午这顿饭，算是新年第一顿正式的饭，家里一般会准备很多美味。
像他们这样随便，还是第一次见到。
“大过年的，想吃什么就吃什么，我们家百无禁忌。”祝琴现在心态不一般了，此时笑着回答。“要不，你们也在这边一起吃？”
只要孩子们开心，吃什么重要吗？
反正他们几家都没什么亲戚，平时关系又好，一起聚聚也没关系。
“不用，我的米都下锅了。”江琳连忙拒绝。
大过年的，正月初一在人家那吃饭，有些说不过去。
“没事，饭留着晚上吃好了。”祝琴不在意地回答。“这油炸的东西我们当零食吃，一会儿还要做午饭——”
米饭已经在另一口锅煮着了，只要再炒两个菜就行。
“那……我们就不客气了。”考虑到夏家对自家的帮助，这时候确实没必要矫情，江琳最后答应下来。
于是回去关了火，和儿子一起过来。
祝琴见廖家母子已经来了，自然不能错过周家人，于是又过去叫她们过来吃饭。
周奶奶性格大方，见夏家真诚邀请，爽快地过来了。
中午三家人凑在一起，热热闹闹吃了一顿。
八仙桌不够大，就把小圆桌也用上，分成两桌一起吃。
吃过午饭，夏臻想起彭民浩，又让李自强给他送了些饭菜过去。
因为已经招揽过他，一直由自已亲自送，有些不合适。
至于他吃不吃，自然不是自已该考虑的事。
李自强自然没意见，脚步轻快地走了。
大概十分钟后回来，说彭民浩已经在吃午饭，秦英也送了饭菜过去，所以菜非常丰富。
夏臻暗暗点头。
这秦英对他这么上心，自已怎么撮合他们，才能保证他们会在一起？
没过一会，秦英也来了。
只是她没好意思进屋，只是把夏臻叫到一边，说要跟他聊点事。
今天是大年初一，空手来老板家里，肯定不合适。
可是这件事今天不说也不行，所以还是硬着头皮过来了。
“怎么了？”见她有些纠结的样子，夏臻好奇地问。
难道彭民浩那边有什么问题？
以他的眼光来看，这个男人应该不是难搞的人啊！
“老板，听老彭说，你想要他帮你干活？”秦英开门见山地说道。“照理说这是他的机遇，我该支持才对。只是他这个性子有些怪，我怕你受不了，所以提前过来跟你说一声——”
中午她陪彭民浩喝了一杯酒，如果不是李自强过来打断，两人说不定会借着酒醉，发生点什么？
当然她现在并不懊恼，因为彭民浩跟他说了夏臻招揽他的事。
在秦英看来，如果两人都帮夏臻干活，就能天天在一起，那对两人的感情培养，有极大的帮助。
只是彭民浩的性格有缺陷，属于一根筋的那种，如果他发现夏臻做的事，超出了他的预期，只怕会顶起来拒绝干。
而夏臻年轻气盛，怎么忍受得了下属跟自已唱反调？
与其最后不欢而散，不如把丑话说在前头，这样可以避免后面闹矛盾。
“性格拧怕什么？”夏臻听后没放在心上。“我用人的原则很明确，人品要好，工作要踏实，不需要拍马奉承，脾气犟一点，我不在意。”
如果手底下全是那种善于讨好说顺熘话的人，他还不放心呢！
现在是八十年代初，工作上难度很小，对能力要求也低，只要他肯干就行。
再说以自已的性格，又不会干偷鸡盗狗的事，不怕彭民浩顶嘴。
“如果这样，那我就放心了。”见夏臻答得这么干脆，原本忧心忡忡的秦英顿时露出笑脸。“那我代老彭谢谢你的理解。”
只要天天在一起工作，她相信日久生情，彭民浩最终还是会娶自已。
“彭大哥是不是被人伤害过感情，所以现在都没结婚？”夏臻八卦地问。“正好你现在也是单身，趁他腿上受伤，身心都比较脆弱，主动点想办法拿下他——”
他相信秦英肯定有这样的心思，只是身为女性，不好意思这样做。
如果有人怂恿，或者多给她洗脑，说不定胆子大了，就敢展开勐烈的追求。
对夏臻而言，用单身的彭民浩，肯定不如用有家庭的男人。
一个男人一旦有了家庭，就有了压力，他的工作责任心会更强，做事也会更稳重。
加上有秦英在一边，只要收入够高，他以后就不容易分心离开自已，单独去搞个体户。
夏臻可不愿意培养一个竞争对手出来。
