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第604章 榴莲披萨

作者:花枝见字数:1633更新:2024-03-19 16:46

柳丞相微微一笑,但笑容中不乏深意。

“柳掌柜的,京城之大,商海之广,竞争不免。这等小事,实在无需特意上门来烦扰。你是商人,应当明白如何在商场上自求多福。。”

柳丞相的这番话,虽然表面上看似轻描淡写,实则暗含警告之意,提醒掌柜的不要轻举妄动,更不要惹出什么大乱子来。

掌柜的听后,心中不免有些惴惴不安,但表面上仍旧恭敬地回应。

“丞相大人教诲得是,我定会谨记在心。”

“这样,我给你安排两个人,让他们帮你吧。”

随后,掌柜的告辞离开,心中却是百感交集。

掌柜的回到酒楼。

跟着他的还有丞相安排的两个大汉。

“二位大人,你们打算如何解决这个元东家呀?”

其中一位身材魁梧的大汉沉声回答说:“直接上门。”

听到这个提议,掌柜的心中一惊,担心事情会因此而失控。

“但这样做太过直接,万一事情闹大了怎么办?”

大汉轻描淡写地回答:“小菜一碟,我们自有分寸。”

......

清晨的第一缕阳光照进元兰的房间。

她早早地起了床,来到酒楼。

刚到门口,冯盛和马

武带着满载新鲜榴莲的车马缓缓停在了酒楼门前。

看到这些翠绿鲜艳、散发着独特香气的榴莲,元兰的眼睛里闪过了一丝满意的光芒。

“这都是新鲜进来的,元东家。”

冯盛从车上跳下来,满面笑容地向元兰汇报。

元兰上前,轻轻拍了拍堆积如山的榴莲。

“很好,这些榴莲的品相看起来都非常不错,正适合用来制作我们酒楼的招牌榴莲蛋糕。”

马武则抹了抹额头上的汗水,笑着说:“这一路上我们都是小心翼翼地运送,就怕弄伤了这些宝贝。”

“那就麻烦你们了,快将榴莲送到厨房,让厨师们开始准备。今天我们酒楼的客人,一定能尝到最新鲜、最美味的榴莲食品。”

冯盛和马武立刻应声,开始组织人手,将榴莲一箱箱小心翼翼地搬进厨房。

厨房里,师傅们看到这么多新鲜的榴莲,也都露出了兴奋的表情,纷纷围过来商讨制作的细节。

在忙碌的准备中,元兰突然灵机一动,想到了一个创新的点子。

推出榴莲披萨作为聚仙楼的特色福利。

这个想法在当时是前所未有的,将榴莲与披萨结合,无疑是一个大胆的尝试。

“我

有个想法,我们可以尝试做榴莲披萨。”

元兰兴奋地对冯盛和马武说。

冯盛和马武对视一眼,都能从对方的眼神中看出惊讶。

“榴莲...披萨?”马武有些不确定地重复道,显然对这个想法感到新奇而又吃惊。

元兰点了点头,她的眼睛里闪烁着创新的光芒。

“没错,榴莲披萨。我们可以利用新鲜的榴莲做成披萨的馅料,这绝对会成为聚仙楼的一大特色。”

意识到元兰是认真的,冯盛和马武立刻行动起来。

按照元兰的吩咐,他们赶往最近的商城,选购了几个烤箱和制作披萨所需的其他工具及原料。

当烤箱和材料都买回来后,元兰准备亲自现场教学。

在聚仙楼宽敞明亮的厨房内,元兰站在一张大工作台前,冯盛和马武紧张而期待地围在她的周围。

厨房里充满了新鲜榴莲的香甜气息。

元兰小心地将榴莲切开,取出金黄色的榴莲肉,然后把它们切成小块。

“榴莲的选择和处理非常重要,我们需要的是成熟的榴莲,它的香味更加浓郁,口感也更为细腻。记住,去掉榴莲的硬核,只保留最鲜美的部分。”

元兰边做边细致地解释

接着,她转向制作披萨饼底。

在面团已经准备好的情况下,元兰展示如何将面团擀开成一个圆形的披萨底。

“披萨饼底的厚度要均匀,这样烤出来的披萨底才会既有嚼劲又不失脆度。”

她一边擀面团,一边注视着冯盛和马武,确保他们能够跟上自己的步伐。

制作披萨酱料是下一个步骤。

元兰从一旁的碗中取出已经预先准备好的番茄酱,加入了一些特选的香草和调味料,搅拌均匀后均匀地涂抹在披萨饼底上。

“披萨酱不仅要涂抹均匀,还要注意不要太多,避免影响披萨烤制时的口感。”

然后,她将之前准备的榴莲块均匀地铺设在涂有酱料的披萨饼底上。

“榴莲的铺设也是有讲究的,要尽量做到均匀分布。”

接着,她撒上了一层适量的马苏里拉奶酪。

“奶酪是披萨的灵魂,它在烤制的过程中会融化,和榴莲的香味完美结合。”

最后一步,元兰将披萨放入预热好的烤箱中。

“烤制披萨的温度


  
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