同时,她还设立了食材中心仓库,实行统一配送,确保品质。
最后,张宁重金聘请了专业人才负责连锁店的训练和管理,以保证企业文化和服务质量在每个门店的贯彻执行。
在张宁的精心规划下,第一批牛肉豆花连锁店快速开业并实现盈利,得到了市场的积极反响。
“小宁,你的连锁发展规划实在太完善了!”沈星由衷地赞叹道。
“和你合作是我的荣幸,看来牛肉豆花要成为北京的明星美食了。”黎杉也笑容满面。
张宁谦虚一笑,内心却更加坚定要将这一美食品牌做成国民级连锁王国的信念。
牛肉豆花在北京的首批连锁店获得成功后,张宁满怀信心地准备把品牌拓展到全国。
在深入研究了中国不同地区的风土人情和饮食习惯后,张宁决定首先把目标锁定在经济较发达的南方沿海省份。
为确保连锁店在异地也能准确复制品牌形象,张宁专门组建了连锁运营部门。
她从北京总部挑选了执行力强的核心团队,对他们进行了为期一个月的全面培训。
随后,第一批牛肉豆花南方连锁店在上海、广州等城市试点开业。
张宁还在菜单中加入了一些地方特色小吃,比如上海小笼包等,以适应不同地区口味。
凭借强大的品牌号召力和标准化的运营,这批牛肉豆花连锁店获得了良好的市场反响,成功打开了南方市场。
“小宁,你把牛肉豆花的辐射范围扩大到全国,我们离梦想又近了一步!” 沈星开心地说。
“是啊,全国连锁已经可期,下一步就该计划进军海外市场了。” 黎杉也笑着附和。
张宁点点头,眼中透着坚定的光:“牛肉豆花,一定会成为国民美食,传遍世界的!”
牛肉豆花的连锁版图在国内不断扩大,张宁也将视野放向了海外市场。
她决定以邻近的东南亚国家为试点,打开国际化的第一步。
在对目标国家进行充分调研后,张宁选择了具有华人背景的新加坡作为第一站。
她与当地的食品连锁集团达成合作,在新加坡的黄金购物区开设了第一家海外分店。
这家分店同样采用了经典的品牌识别系统,但菜单上也增加了当地特色的配料,比如椰浆和肉豆蔻等。
开业当天,新加坡民众的参与热情令张宁激动不已。
来自异国的食客们也给予了积极反馈,大多对牛肉豆花的味道赞不绝口。
“我们的中国味道看来也很适合东南亚市场啊。”
黎杉笑着说。
“是啊,不管走到哪里,牛肉豆花都会受到欢迎的。”
沈星自豪地说。
张宁眼神坚定,她相信凭借独特的品牌魅力,外加持续的创新,牛肉豆花一定可以实现从本土到全球的传播!
在新加坡获得成功后,张宁充满信心地准备继续把牛肉豆花的市场拓展到其他东南亚国家。这需要应对更多异域文化与饮食习惯的挑战,但她相信凭借牛肉豆花的独特魅力,一定可以打开局面。
在深入调研后,张宁选定了马来西亚和泰国作为下一步目标市场。
她特意赴这两个国家寻找了熟悉当地口味的华人厨师,一起研发出融合了亚洲特色的新菜品,比如加入泰式酸辣酱的“泰式牛肉豆花”等。
随后,张宁在吉隆坡和曼谷中心地带选址开设了两家新店。
她还充分利用网络新媒体做宣传,吸引年轻食客的关注。
开业后,新店的生意非常好,马来西亚和泰国的本地客户对这种创新口味的中国小吃反应热烈,表达了极大的兴趣和喜爱。
“看来我们的本地化经营策略很成功!”黎杉欣喜地说。
“是啊,牛肉豆花定能成为东南亚的明星美食!”沈星也笑着说。
张宁深感鼓舞,她信心十足,一定会让牛肉豆花进一步拓展海外辐射范围,成为一个全球性的食品品牌!
牛肉豆花在东南亚的成功给了张宁巨大的鼓舞,她开始将目标定在更广阔的国际市场上。
“我们的产品不仅要进入亚洲,还要打入欧美等西方国家,让世界各地的食客都认识牛肉豆花!”
张宁雄心勃勃地对大家布置新的目标。
“这确实是个宏伟的蓝图,不过进入西方市场会遇到更多挑战。”
黎杉思虑重重。
“没关系,我们可以引进国际化的管理人才,一步步来。”
沈星信心满满。
张宁点点头,开始制定走向世界的战略规划。
她从国内聘请了富有国际视野的高管团队,同时选拔一批潜力大的年轻员工,准备对他们进行全球化培训。
与此同时,张宁也委托了国际市场调研公司,对欧美主要城市的选址进行考察。
经过全球遴选,张宁决定首店落户在美国纽约和法国巴黎。
接下来她还面临最大的挑战——如何改良牛肉豆花的食谱,适应西方口味。
张宁