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第二百三十八章园餐和米其林评委

作者:月亮小饼干字数:1794更新:2024-04-17 21:44

“那个,其实这次来,我是想问问张宁妈妈你的餐厅接不接幼稚园的园餐,我手下大致有四个幼稚园,如果可以的话,我想把餐食部分的环节交给你?”

聊了会后,林晚清也没有藏着掖着,而是直入主题。

幼儿食品安全问题,一直以来都是开设幼稚园的头等大事。

“这个当然可以。”张宁听到林晚清的话后,心中一动,脸上露出了欣喜的笑容。她知道,这是一个很好的合作机会,也是让餐厅更上一层楼的好机会。

“不过,我们需要先了解一下具体的要求和细节。”张宁接着说道,“比如,每天的餐食种类、数量、配送方式等等,这些都需要我们仔细商量和安排。”

林晚清听后连连点头,表示非常理解和支持。她也详细介绍了幼稚园对餐食的要求和期望,希望能够与张宁合作,为孩子们提供更加健康、美味的餐食。

在接下来的时间里,张宁和林晚清一起详细讨论了园餐的具体细节和合作方式。她们商定了配送时间、餐食种类、质量标准等等,确保能够为孩子们提供最好的餐食服务。

最后,张宁向林晚清保证:“林园长,请您放心,我们一定会尽全力做好园餐的服务工作,为孩子们提供健康、美味的餐食。我们也会定期与您沟通,确保服务的质量和满意度。”

林晚清听后非常感动和满意,她深深地看了张宁一眼,说道:“张总,真的很感谢你。我相信,我们的合作一定会非常愉快和成功的。”

两人相视而笑,仿佛已经看到了合作的美好前景。

她们知道,这次合作不仅将为孩子们带来更好的餐食体验,也将为餐厅带来更多的发展机会和口碑提升。

在送走了林晚清和张天天后,张宁兴奋地回到了厨房,开始着手准备园餐的菜品和计划。她深知这个机会的重要性,也明白自己需要更加努力,以保证园餐的品质和口感。同时,她也期待着与林晚清的进一步合作,共同为孩子们创造更加美好的未来。

在接下来的时间里,张宁带领团队精心准备园餐的菜品和服务流程。她亲自监督食材的采购和加工,确保每一份餐食都符合健康、营养、美味的要求。同时,她也加强了对服务员的培训,让他们更加熟悉园餐的服务流程和注意事项。

终于,在紧张而有序的筹备后,园餐服务正式开始了。

每一天,张宁都会亲自检查每一份餐食的质量和口感,确保能够为孩子们提供最好的餐食体验。

同时,她也定期与林晚清沟通,了解孩子们的反馈和意见,不断改进和优化服务。

随着时间的推移,园餐服务逐渐得到了家长和孩子们的认可和喜爱。

他们纷纷表示,餐厅的餐食不仅美味可口、营养丰富,而且服务也非常周到和贴心。这让张宁感到非常欣慰和自豪,她知道自己和团队的努力得到了回报。

而餐厅的口碑和知名度也因为园餐服务的成功而得到了进一步提升。

越来越多的人开始关注和喜爱这家餐厅,成为了餐厅的忠实粉丝和拥趸。

而米其林的评委也是落地,并且给张宁打来了电话。

“泥嚎,窝私威瑟夫……”

电话那方,张宁在听见这鳖脚的中文后,顿时也明白了对方的身份,于是也是用英文说道:“我会英文,你可以用英文和我沟通。”

威瑟夫在听见张宁流利的英文后,显然松了一口气,他切换回自己熟悉的法语,对张宁说道:“张女士,非常感谢您的配合。我是米其林的评委之一,凯罗·威瑟夫。我们计划近期对您的餐厅进行正式的评审,希望您和您的团队能够做好准备。”

张宁听后心中一紧,但随即又放松下来。

她知道,这个电话意味着餐厅即将迎来一次重要的考验,但她也相信自己和团队已经做好了充分的准备。

“非常感谢您的通知,凯罗·威瑟夫女士。我们非常期待米其林评审团的到来,并已经为此做了充分的准备。我们相信,我们的菜品和服务一定能够让您和评审团满意。”

张宁用流利的法语回应道。

威瑟夫听后显然很高兴,他对张宁的法语水平表示赞赏,并详细询问了餐厅的营业时间、菜品特色以及服务流程等细节。

张宁一一作答,并热情地邀请凯罗·威瑟夫和评审团随时前来品尝。

挂断电话后,张宁立刻召集餐厅团队开会,将米其林评审团即将到来的消息告诉大家。

团队成员们听后都感到非常兴奋和紧张,他们知道这是一次难得的机会,也是一次巨大的挑战。

张宁鼓励大家要保持自信和冷静,按照平时的训练和要求做好自己的工作。她强调,无论评审结果如何,这都是一次学习和提升的机会。

在接下来的时间里,张宁和餐厅团队对餐厅进行了全面的检查和整理。

他们确保每一处细节都符合米其林的标准和要求,为评审团的到来做好充分的准备。

“卫生各方面都要检查好来,就算没有米其林的到来,我们也要以最高的标准去做这件事情。”


  
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